PANNONHALMI INFUSIO 2021

PANNONHALMI INFUSIO 2021

Puktinformation:

Das Weingebiet Pannonhalma mit 650 Hektar bepflanzten Fläche gehört zu den kleinsten der 22 Weingebieten Ungarns und liegt im Nord-Westen des Landes, südlich der Stadt Győr.

Seit 1990 ist das Weingebiet als eigenständige Weinregion anerkannt.

Es werden fast überwiegend Weissweintrauben in der Weinregion gebaut: Welschriesling, Riesling, Chardonnay, Gewürztraminer, Sauvignon Blanc. Die Blauen Rebsorten sind: Merlot, Cabernet Franc, Pinot Noir

Die Wetterverhältnisse sind ausgeglichen, mit mässigem Licht, Wärme und guten Niederschlägen. Der Boden ist mittelgrosser Lehm-, Löss- und brauner Waldboden mit stellenweise Sandflecken.

Die sich im Jahre 996 auf dem Heiligen Sankt Martin Berg, über ein kleines Dorf genannt Pannonhalma, angesiedelten Benediktinermönche standen von Beginn an immer in engem Kontakt mit dem Weinbau und der -Kälterung. Der ungarische Weinbau wird erstmals schriftlich in der Urkunde der Abtei Pannonhalma erwähnt. Die Benediktiner haben erheblich zur Verbreitung des Weinbaus in der Region beigetragen. In Anerkennung dessen brachte der König im 13. Jahrhundert die Weinberge der Region unter ihre Herrschaft. Die Priester des Ordens proklamierten auch regelmäßig die Bedeutung und Art des Weinbaus von der Kanzel aus und spielten eine wichtige Rolle bei der Verbreitung des korrekten und rationalen Weinbaus und der Weinherstellung nach der Reblaus-Epidemie. Somit reicht die Tradition dieser Kellerei sehr weit in der Geschichte zurück und wir sprechen hier von einer der ältesten Kellerei weltweit.

Was macht den hochwertigen Merlot & Cabernet Franc Infusio 2018 aus? Die Brombeere, Pfeffer, Sahne und Vanille, perfektes Säure-Süsse-Verhältnis, konzentriert, seidig, milde, ausgewogene Extraktsüsse, Alkohol, reife Tannine, sorgen für einen langen Abgang. Diese Mischung ist Komplex, kohärent und perfekt ausbalanciert. Es handelt sich hier um einen ausgezeichneten, majestätischen, eleganten Wein mit mediterranen Noten und einem hohen Alterungspotential.

Der Pannonhalmi Infusio Wein steht für gehobenen Qualitätswein welcher auf alter traditioneller Weise noch heute hergestellt wird. Ein besonderer Wein für besondere Anlässe!

Der Infusio 2019 erhielt 2022: CHAMPION PREIS VINAGORA 2022 UND SONDERPREIS PRIX VINOFED FÜR DIE HÖCHSTE PUNKTZAHL TROCKENEM ROTWEIN

Beschreibung:

• Weinregion: Pannonhalma
• Kellerei: Abteikellerei Pannonhalma Anno 996
• Rebsorte: 80% Merlot, 20% Cabernet Franc
• Farbe: rot
• Charakter: trocken
• Flaschengrösse: 75 cl
• Speiseempfehlung: Ein Wein, der festlichen Anlässen gewidmet ist zu Wild und anderem roten Fleisch
• Alkoholgehalt: 15 % Vol.
• Empfohlene Trinktemperatur: 16-18 ° C
• Um dieses Produkt zu erwerben, müssen Sie mindestens 16 Jahre alt sein.